先日、北海道メニューで昼食を楽しみました。
メインは、美唄（びばい）の郷土料理として親しまれているとりめし！
鶏の旨みがしっかり染み込んだご飯は、利用者様からも「おいしいね」と好評でした。
さらに、北海道といえば外せないジンギスカン。ですが、食べやすいように今回はジンギスカン風にアレンジ。香ばしい風味が食欲をそそり、皆さん箸が進んでいました。
更にホクホクのじゃがバターと、さっぱりとしたラーメンサラダをご用意。
デザートは爽やかな甘さのメロンゼリーで、食後のひとときを楽しんでいただきました。
温かい味噌汁とともに、北海道の魅力がぎゅっと詰まった昼食となり、
旅行に行った気分になってもらえれば幸いです。
笑顔あふれる食卓になりました。

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