本日は入所4階にて、「手作りおやつレクリエーション」を開催いたしました✨
今回のメニューは、香ばしい「焼きおにぎり」です🍙

まずは、お米を研ぐところからスタート！ 在宅復帰を目指して日々リハビリに取り組まれているご利用者様に、お米研ぎをお願いしました😊 「いやー、久しぶりに生のお米を触ったわ」とおっしゃりながらも、手際よく丁寧にお米を研いでくださいました。
今回は皆様が食べやすいよう、少しお水の量を多めにして、やわらかく炊き上げました🍚

炊きあがったご飯は、ご利用者様にそれぞれおにぎりを握って いただきました。 片麻痺がありながらも、「これもリハビリだから頑張らないとね」と、両手を上手に使って一生懸命に三角おにぎりを握ってくださる利用者様もいらっしゃいました。

仕上げに自家製のたれを塗ってホットプレートで焼いていくと、フロア中が何とも香ばしい香りに包まれました😋 あまりに良い香りで、思わず職員からも「おなかがすいてきちゃいましたよ！」と言葉が漏れてしまうほどでした🤣
こんがり焼き上げ、皆様で賑やかに楽しくいただきました✨

利用者様からは、 🍙「病院ではずっとおかゆだったから、こういうおにぎりが食べられて本当に嬉しい！」 🍙
「最初は食べきれないと思ったけれど、美味しくてペロッと食べちゃった！」 など、たくさんの喜びの声をいただくことができました😊

普段は少し食の細い方も、この日はあっという間に完食されていました。やはり、皆で一緒に会話を楽しみながら、自分たちで作ったからこその美味しさだったのだと感じています。

今回の取り組みは、利用者様同士の交流の機会や生活の張り合いに繋がっただけでなく、心もからだも栄養補給ができる素敵な時間となりました🍀

「今度は味噌で作っても美味しいよ」といったアイデアも複数の方からいただきましたので、次回開催する際には、ぜひ新しい味付けにもチャレンジしてみたいと思います。
これからも皆様に笑顔で楽しんでいただけるようなレクリエーションを企画してまいります😊 次回の開催も、どうぞお楽しみに🎉